19 Kasım 2011 Cumartesi

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Size çok kolay ve yapımı sadece 15 dakika süren bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Akşamları birdenbire ortaya çıkan tatlı krizlerine birebir.
Malzemeler
9 kaşık irmik
9 kaşık şeker
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin

sütlü irmik tatlısı Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmik, şeker ve 5 bardak sütü tencereye alıp güzelce karıştırarak pişirelim. Kaynamaya yakın vanilyayı ve margarini ilave edelim. Koyulaşmaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp 2 dakika daha kaynatalım ve ocaktan indirelim. Tüm bu aşamalar sırasında sürekli karıştırmaya dikkat edin ki tatlınız dibini tutmasın. Ocaktan indirince hindistan cevizini ekleyip güzelce karıştıralım ve kaselere dökelim. Eğer kaseleri önceden ıslatırsanız, soğuduktan sonra ters çevirerek servis edebilirsiniz. İsterseniz tarçın ya da cevizle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder